この助成は、在日する外国人留学生の研究環境を改善し、研究内容の向上、充実を通して、食生活・食文化の向上、健康の増進及び食品産業の発展に寄与するとともに、助成を受けた留学生が帰国後、行政機関、民間企業、学界等における活動を通じて出身国に貢献されることを期待して実施するものです。

申請期限　2024年 11月 29日

対象地域　全国

対象団体　本財団が指定する分野の食品科学等に関する研究を行う外国人留学生であって、当該外国人留学生の指導教員の申請に基づき、指導教員に研究助成金を交付します。

申請要件
次の要件のすべてを満たす留学生および指導教員とします。
⑴ 中国、台湾、韓国、アセアン諸国をはじめとするアジア地域等の国籍で日本に留学している者であること。
⑵ 上記 3 に指定する研究分野を専攻する大学院生（博士課程後期相当）であること。
なお、2025 年 4 月までに博士課程後期等へ進学する者も含める。
⑶ 2025 年 4 月 1 日の年令が満 40 才未満の留学生であること。
⑷ 当該外国人留学生の指導教員の所属する機関長（研究科長以上）の推薦が得られること。
また、指導教員 1 名につき申請は 1 件に限り、機関長の推薦件数は 2 件以内とします。
なお、連合農学研究科においても構成大学毎に推薦件数を 2 件とします。
⑸ 留学生本人が当該助成を過去に受けていないこと。
⑹ 当財団の「国際学術会議等開催援助」を除き、当財団の他の助成事業と重複申請はできません。また、他の民間研究助成との重複助成は行いません。

対象活動　助成対象となる研究分野
米麦その他の主要食糧等を原料とする食品に関して次の①～③に掲げる分野に係る食品科学等の研究
① 生産・加工・流通に関する基礎的研究
② 製造技術及び品質保持技術の開発に関する研究
③ 安全・衛生、栄養・機能等に関する研究

助成金額
⑴ 助成金額は１件当たり 100 万円以内とし、10 件内外を助成します。
⑵ 助成金額は、留学生の研究計画及びその研究に要する経費などから、適切な必要額を算出します。
⑶ 助成期間は交付後、原則１カ年（2025 年 4 月～2026 年 3 月）とします。

問合わせ先　(公財)飯島藤十郎記念食品科学振興財団
MAIL　info@iijima-kinenzaidan.or.jp
URL　http://www.iijima-kinenzaidan.or.jp/collection/collection.html

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